Klient-Nr.:
R457 A 25292
gewünschte Tätigkeit:
Küchenchef / Küchenleiter
Wohnort:
DE 01968 Senftenberg
Alter:
34 Jahre
Führerschein:
PKW (B)
Region:
DE 01968 Senftenberg im Umkreis von 50 Kilometer
Schulabschluss:
10. Klasse POS Abschluss
erlernter Beruf:
Koch/Köchin
Personenvorstellung
Koch seit 2007, er sucht eine neue Herausforderung im Großküchenbereich.
Berufserfahrung (Auszug)
2015 - 2016
Sous Chef /Restaurant- 1 Micheln Star (16 Gault Millau Points)- Organisation/Verwaltung des Küchenteams.
- Menü Preisgestaltung
- Bestellung
2016 - 2017
Head Chef / Hotel (Feinschmecker Magazin 06/17 2FF)- Leitung des täglichen Küchenteams
- Bestandsaufnahme
- Unterstützung von HR und FB Manager
- Preisgestaltung Menü
- Bestellung, Dienstpläne, HACCP
2017 - bis heute
Head Chef / Hotel in der Region
Steffen Sickert - KarriereberatungInhaber:
Steffen Sickert
Telefon:
(0355) 43 09 03 97
Bei Kontaktaufnahme über Telefon oder E-Mail verweisen Sie bitte auf die Klientnummer R457 A 25292.
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